Voici une petite technique pour obtenir beaucoup de sucre vanillé pour pas cher, ce qui est très intéressant pour les personnes comme moi qui en raffole ! Il suffit simplement de placer 2 ou 3 gousses de vanille dans un bocal rempli de sucre et d’attendre au moins 15 jours avant de s’en servir. La vanille possède un pouvoir très parfumant, et le sucre à réellement le goût de vanille, absolument délicieux !
par Laurent Bague
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Cuisine
